Na Expoferr Show 2025 (44ª Exposição-feira Agropecuária de Roraima) não faltam opções gastronômicas e muita comida saborosa para o público. Para esta edição, o Governo de Roraima destinou 109 espaços exclusivamente para empreendimentos alimentícios de pequeno, médio e grande porte.
Igor Briglia, diretor de Promoção Cultural da secretaria, informou que a área de alimentação foi organizada em dois setores: a Arena da Alimentação, com 40 estandes, e a área próxima à Arena do Rodeio, onde fica o palco principal, além de outros pontos distribuídos pelo Parque de Exposições Dandãezinho.
Recorde em vendas de alimentos
Briglia comentou ainda que a Arena da Alimentação abriga o Espaço da Cultura Local, atraindo mais público, e destacou que somente no segundo dia da exposição a movimentação financeira do setor gastronômico chegou a aproximadamente R$ 300 mil, evidenciando o êxito comercial do evento.
“Passeando pelo Parque nesses dias, percebemos que há pontos que vendem, em um único dia, o equivalente ao que vendem em um mês inteiro. A Expoferr Show 2025 não apenas impulsiona a agricultura, os leilões e os animais, como também aquece fortemente o setor de alimentos. Sem dúvida será a maior edição da história do Estado, tanto em estrutura quanto em movimentação”, ressaltou.
Empreendimentos estreantes colhem resultados na feira
Nos três primeiros dias de público, os negócios gastronômicos têm apostado em seus pratos principais para conquistar visitantes e aumentar as vendas.
Estreando na Expoferr Show, a Espetaria Seu Luís vem registrando boa aceitação da alcatra, nova opção no cardápio. Isabela Souza, gerente de marketing do estabelecimento, afirmou que participar do evento tem sido uma oportunidade para testar novas apresentações e receitas.
“É nossa primeira participação na Expoferr e estamos aprendendo a cada dia com a experiência. Os dois primeiros dias foram excelentes para nós, e a expectativa é que sexta e sábado alcancemos vendas diárias semelhantes, pois vemos neste evento grande potencial para alavancar nossos resultados”, destacou.
A Bin’s Burger também marca sua estreia trazendo os sanduíches mais pedidos do cardápio. Laila Medrado, sócia da hamburgueria, afirmou que a participação permite entender melhor a demanda e o perfil do público, o que será valioso para futuras edições.
“Nosso carro‑chefe sempre foram os hambúrgueres de bacon e de cheddar, mas aqui outras versões estão vendendo muito bem. É até surpreendente, porque o público não está tão acostumado com essa montagem diferenciada, com ingredientes e um molho de nossa criação. Estamos tendo ótima aceitação”, comentou a empresária sobre os itens que mais se destacaram.
Expoferr Show 2025
Considerada a maior e mais tradicional feira agropecuária do Norte do Brasil, a Expoferr Show 2025 (44ª Exposição-feira Agropecuária de Roraima) ocorre de 4 a 8 de novembro no Parque de Exposições Dandãezinho, na BR-174 sentido Norte, na zona rural de Boa Vista.
Pela primeira vez o evento é promovido pelo Governo de Roraima com recursos federais repassados pelo Ministério do Turismo. A organização espera a passagem de mais de 500 mil pessoas e projeta que o volume de negócios ao longo dos cinco dias alcance R$ 1 bilhão em prospecção.
A Exposição-feira terá a participação de 36 artistas locais, distribuídos entre a Arena do Rodeio e o Espaço da Cultura Local, além de oito atrações nacionais. Após as apresentações de Taty Girl, Murilo Huff, Natanzinho Lima e da banda Forró Anjo Azul, seguem-se Manu Bahtidão, João Gomes (07/11), Zé Felipe e Pablo (08/11).
