Previsões de Preços para amêndoas de Cacau variam Entre US$ 7,5 mil e US$ 8 mil, Afirmam Especialistas
Os preços globais do cacau, que elevaram o chocolate a um status quase luxuoso, alcançaram um novo marco. Após três anos seguidos de declínio na produção na região ocidental da África — a principal fonte mundial — as previsões de recuperação para o ciclo atual e a expectativa de superávit não devem alterar essa realidade,conforme indicam os especialistas.
Até meados de 2023, o preço do cacau girava em torno de US$ 3 mil por tonelada na bolsa nova-iorquina. No entanto, no final daquele ano, problemas climáticos que afetaram a produção em Gana e Costa do Marfim mudaram as expectativas do mercado, resultando em uma alta considerável. O valor atingiu seu pico no final de 2024 ao ultrapassar os US$ 12,5 mil por tonelada.
O aumento nos preços impactou a demanda das indústrias globalmente e atualmente os valores estão próximos dos US$ 8 mil. Sinais positivos nas lavouras africanas — responsáveis por cerca de 70% da produção mundial — também contribuíram para essa diminuição.
Embora tenha havido uma recente queda nos preços,
este valor ainda é aproximadamente superior ao que se observava há dois anos.
Especialistas acreditam que os picos registrados no último ano não devem se repetir,
mas estimam que a faixa entre
US$7.500 e US$8.500 será o novo padrão para as amêndoas.
Isso implica que a pressão sobre a indústria chocolataria e sobre os consumidores deve continuar,
indicando uma Páscoa futura com ovos mais caros.
Perspectivas da Safra Atual: Melhoria nas Condições Climáticas
A safra atual (2024/25) apresenta melhorias nas condições climáticas juntamente com investimentos significativos no setor,
resultando em uma recuperação esperada na colheita tanto da Costa do Marfim quanto de Gana.
De acordo com dados divulgados pelo Departamento Agrícola dos Estados Unidos (USDA),
espera-se que Gana produza cerca de 700 mil toneladas enquanto a Costa do Marfim deve alcançar aproximadamente
1,8 milhão toneladas.
